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Er konnte das staatliche Cocoboard mit seiner Vision überzeugen und erhielt als erster eine Bio-Lizenz in Ghana.

Das SECO (Staatssekretariat für Wirtschaft in Bern SECO, EDA/EDV) unterstützt dieses Projekt.
Dazu ein Artikel in „Umwelt“:
Schokolade ohne Bitterkeit Artikel (pdf)
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Ausschnitt aus "Zartbitter" von Angela Spörri (50sec)

Die DVD ist ab 18. Mai bei SchenkART erhältlich

 
CRU RICHE
Die Schokoladenmarke von
SchenkART
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info@schenkart.ch